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ぬか床の素/500g

1,296円(税込)

数量
型番: 米糠(兵庫県産)/玄米塩麹(兵庫県産)/昆布/唐辛子

商品説明

<ぬか床の素/500g>

自家製味噌や漬物など、自家製食品が人気を集める中、自宅で手軽にぬか床を作りたいという方にぴったりなのが「ぬか床の素/500g」です。

この商品は、自社の糠を使用し、手間なくぬか床を作ることができます。ぬか床の素は、糠に含まれる乳酸菌や酵母などが野菜の旨味を引き出し、自然な甘味とコクを与える効果があります。

ぬか床の素を使うことで、野菜の甘味が一層引き立ち、野菜本来の風味を楽しむことができます。また、ぬか床は食品ロスを減らす方法としても注目されており、保存食としても便利です。

使い方も簡単です。ぬか床の素を水と一緒に容器に入れ、野菜の切れ端や皮を加えるだけ。毎日かき混ぜることで、おいしいぬか床が作れます。

このぬか床の素は、自然な発酵によって作られているため、添加物や化学調味料などは一切使用していません。安心してご使用いただけます。

ぬか床の素は、自家製のお漬物を作ったり、毎日の食卓にアクセントを加える一品として最適です。また、野菜や果物を漬けることで、美容や健康にも効果的です。

食品ロス削減や自家製食品への関心が高まる現代にぴったりの商品です。自宅で手軽にぬか床を作りたい方には、ぜひぬか床の素/500gをおすすめします。

日本の伝統食文化を味わいながら、地球環境への配慮もできる「ぬか床の素/500g」をぜひお試しください。おいしい自家製ぬか床の魅力を堪能してください。

<取り扱い注意事項>
- 直射日光や高温多湿の場所での保管は避け、冷暗所に保管してください。
- 小さなお子様の手の届かない場所で保管してください。
- 使用後はフタをしっかりとしめてください。
- 開封後はなるべく早めにご使用ください。

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生産者について生産者について

生産者について

小林 一雅

平成 9年 金沢大学教育学部卒業
平成16年 会社員・県立高校体育科講師を経て農業を開始
平成18年 こばふぁーむ 創業
平成21年 姫路市認定農業者
平成23年 姫路市認定農業者協議会 役員
平成23年 第50回 全国農業者会議 土地利用型部門 3位受賞
平成26年 環境保全型農業推進コンクール 近畿農政局長賞受賞
平成28年 NPO法人 秀明自然農法ネットワーク理事長就任

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