もち麦うどん（１袋/200g入）

800円(税込)

数量: －＋

型番:	有機米（兵庫県産）

商品説明

〜もちもち、つるつる　もち麦うどん〜

自社で丹精込めて育てた小麦ともち麦を贅沢に使用しています。もち麦粉を20％配合することで、もちもちとした食感とつるつるとした喉ごしを実現しました。

香川県の石丸製麺様による職人技が光る製麺で、綾織製法と包丁切りが一本一本に程よいコシとなめらかな食感を生み出しています。

噛むほどに広がる小麦の深い旨みと、もち麦のやさしい甘み。毎日の食卓に心温まる一杯をお届けします。

■ こだわり

✔ 自社生産の小麦・もち麦を贅沢に使用
✔ もち麦粉20％配合で独自の食感を実現
✔ 香川県の石丸製麺による職人技
✔ 綾織製法と包丁切りで絶妙な食感を実現

このもち麦うどんは、忙しい日のランチや疲れた夜の一杯に、心休まるひとときを演出します。贅沢な食材と職人の技が織り成す、特別な一杯をぜひお楽しみください。

＜取り扱い注意事項＞
直射日光や高温多湿の場所を避け、保存方法に注意してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。

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農薬・肥料を一切使用せず育てた自慢の逸品をより多くの方にお楽しみいただけるように、こばファームではギフトセットをご用意しております。贈答用としてはもちろん、ご家庭でのお試しセットとしても是非ご活用ください。

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生産者について

小林一雅

平成 9年　金沢大学教育学部卒業
平成16年　会社員・県立高校体育科講師を経て農業を開始
平成18年　こばふぁーむ創業
平成21年　姫路市認定農業者
平成23年　姫路市認定農業者協議会役員
平成23年　第50回全国農業者会議土地利用型部門 3位受賞
平成26年　環境保全型農業推進コンクール近畿農政局長賞受賞
平成28年　NPO法人秀明自然農法ネットワーク理事長就任

もち麦うどん（１袋/200g入）

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